SPANIEN - KASTILIEN - LA MANCHA
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Toledo - Urlaub in der "Stadt der drei Kulturen"
Toledo – oder auch „Die Stadt der drei Kulturen“- beherbergt den größte kulturhistorischen Reichtum in der Region Kastilien-La Mancha. 1987 erklärte die Unesco die gesamte Stadt zum Weltkulturerbe. Das unumstrittene Highlight der Stadt ist die Festung El Alcázar. Hier kann der Urlauber die zweitgrößte Bibliothek Spaniens bestaunen, das Museum des Heeres besuchen oder an schönen Tagen eine weite Aussicht auf das Umland genießen. Rund um die Anlage sind wunderschöne, zum größten Teil restaurierte Gebäude erhalten, vor allem Gotteshäuser. Nebeneinander stehen hier Moscheen, Kirchen und Synagogen.
Die Stadt steht für ein friedliches Mit- und Nebeneinander der verschiedenen Religionen. Die Toleranz gegenüber anderen Religionen und Menschen ist in der Geschichte der Stadt verankert.
Toldeos Geschichte ist sehr alt, schon zu Zeiten der Römer existierte die Stadt. Besonders prägend für das Stadtbild war allerdings der arabische Einfluss. Davon zeugen noch heute viele Brücken und Türme. In der „Stadt der Klingen“ werden an allen Ecken Schwerter und Messer angeboten.
Doch Vorsicht: Das Andenken nicht im ersten Geschäft kaufen! Ein Preisvergleich lohnt sich! Oft schließt gerade ein Geschäft und gibt deswegen Rabatte oder in einem Geschäft ein paar Meter weiter ist das gleiche Messer 10 Euro günstiger.
Kulinarische Genüsse in Toledo
Für Fans der kulinarischen Genüsse ist das lokale Nugat und Marzipan zu empfehlen, ganz deutlich schmeckt man hier den arabischen Einfluss, Rosenwasser und ganz viel Nuss. Eine Köstlichkeit, die man einfach probieren muss! In einigen Schaufenstern sind bekannte Gebäude der Stadt aus Marzipan nachgebildet, ein echter Blickfang!
Zum Essen kauft man sich tagsüber am Besten ein belegtes Brot – ein Bocadillo. Das hat den Vorteil, dass man sich damit überall hinsetzen und die Stadt auf sich wirken lassen kann. Aber auch hier gilt: nicht an der ersten Ecke kaufen, die besseren und günstigeren Bocadillos findet man in den Seitenstraßen, in denen auch die Stadtbewohner speisen.
Abends schlendert man durch die von Lichterketten beleuchteten Gässchen. Überall gibt es kleine Restaurants und wenn man Glück hat, kann man im Innenhof oder auf dem Platz vor dem Restaurant sein Essen genießen. Will man nicht nur aufgewärmte Tiefkühlkost essen, muss man allerdings mit recht gehobenen Preisen rechnen. Wer keine großen Ansprüche an das Essen stellt, der kann auch für unter 10 Euro ein akzeptables Menu mit Vor-, Haupt- und Nachspeise und einem preiswerten Wein bekommen.
Noch ein wichtiger Hinweis für Salatliebhaber: die Spanier verstehen unter Salat nicht Salatblätter mit Gemüse und einem Dressing, sondern etwas Gemüse in einer Suppe aus Öl! Unbedingt erst nachfragen bevor man die Bestellung aufgibt!
Nora Langerock



