Mary Roos setzt auf Hinkfuss, Helmut Zerlett auf Sansibar und für Marie-Luise Marjan ist das Pony perfekt. In einem Punkt sind sie sich aber einig: Sylt ist immer eine Reise wert. Und im Gepäck: der neue Marcellino’s Restaurant Report Sylt, der am 15. April in den Regalen der Buchhandlungen zu finden ist. Er zeigt, welche Gastro-Tempel auf der Insel angesagt sind.

Egal, ob Promi oder nicht – Gäste sagen, wie es wirklich ist. „Ein bis dato völlig unterschätzter Geheimtipp ist Toni’s Restaurant“, behauptet zum Beispiel Viva-Moderator Tobi Schlegel. Die Marcellino’s-Tester stimmen ihm zu: Das Westerländer Lokal gehört zu den Top Ten in der Kategorie „preiswert“.

Der Euro macht den Rollmops rückwärts

Rund 6.000 Gäste haben insgesamt 230 Restaurants, Bars und Hotels getestet – hauptsächlich auf Sylt, aber auch bei den Nachbarn auf Amrum und Föhr.

Marcellino Hudalla, Herausgeber der Restaurant Reports, hat für alle Sylt-Urlauber eine frohe Botschaft: „Das Preisniveau der Restaurants ist konstant geblieben. In vielen Fällen macht der Euro sogar einen Rollmops rückwärts. Etliche Angebote und Dauerbrenner auf den Speisekarten sind günstiger als im Jahr davor.“ Wenn das kein Anreiz ist!

Soll es trotzdem etwas ganz Besonderes sein, dann ist Westerland die erste Adresse. Gourmet-Virtuose Jörg Müller liegt mit seinem gleichnamigen Restaurant in der Pole-Position der Top Ten. Das Urteil der Gäste: „Herzlicher Empfang, höchst kompetenter Service, kulinarische Offenbarungen“.

Gut und günstig essen Insel-Urlauber in der Olive in Wenningstedt. Hier hat Spitzenkoch Dirk Lässig eine preiswerte Variante seiner Schlemmer-Oase eingerichtet – mit Wintergarten und Sommerterrasse. „Fast schon netter als das Original“, meinen die Gäste.

Sexy Food: Essen, das anmacht

Zu den Highlights des Sylt-Reports gehört die neue Rubrik „Sexy Food“. Dazu Marcellino Hudalla: „Sexy Food schmeckt betörender als nur klasse. Die Gerichte sind jenseits der Sterneküche. Der neue Trend zeichnet sich durch besondere Raffinesse aus – von der Auswahl der Zutaten bis zur Zubereitung. Alles in allem: Viel Genuss ohne Reue.“

Das Gogärtchen in Kampen ist der beste Beweis. „Einfach alles vom Feinsten“, urteilen die Gäste über den Spitzenreiter der Sexy Food Top Ten.

Wer sich partout nicht entscheiden kann, wirft einfach einen Blick auf den „Lust auf…-Index“. Von „All you can eat“ über „Frühstück nach 12“ bis „Typisch für die Stadt“ findet hier auch der letzte Unentschlossene die passende Location. Nicht zu vergessen: der Sylt-Service mit Adressen, Tipps und Infos. An sonnigen Tagen zeigt die Rubrik „Fit & fun in the sun“, wo der nächste Workout starten kann. Die besten Shopping-Adressen, Kult(ur)-Tipps und Tipps für Kids runden den Service ab.

Bibliographische Daten :

Marcellino’s Restaurant Report Sylt

ISBN: 3-927232-81-5

Seiten: 186

Preis: 10 €

Anzahl Restaurants: 230

Fotos: 23