RESTAURANTTIPPS
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Porxada De Sa Torre - Mallorquin
Marcellino's Restauranttipps
Canyamel Ctra.
Artá-Canyamel, km 5
Tel.: 971 84 13 10
Mallorca von seiner Spanferkelseite. Im Schatten eines wuchtigen alten Wehrturms wird in "oktoberfestem, holzigem Hallenambiente" "rustikal und reichlich aufgetischt". "Heftig-deftige Inselklassiker", allen voran das "legendäre Spanferkel", machen Touris wie Spanier "zu moderaten Preisen" glücklich. "Man kommt sich vor wie beim großen Rittermahl". Dazu passt am besten Cerveza, aber "auch der gute Hauswein schmeckt". Ein "ganz und gar außergewöhnlicher", "uriger Schlemmerstadl".
Spezialitäten / Euro:
Salat Sa Porxada 5. Spinatkroketten 4. Frito mallorquín 5. Grüner Spargel vom Grill 7. Bacalao mit Tomatensauce 9. Seezunge mit Buttersauce 11. Fisch aus dem Ofen mit Gemüse und Kartoffeln 10. 1/2 Hähnchen vom Spieß 6. Spanferkel vom Spieß 11. Pfeffersteak 16.
Quelle: www.marcellinos.de
La Casita - Neue Internationale Küche
Restaurant La Casita auf Mallorca
Cala Ratjada
Calle des Faralló
Tel.: 6971 56 37 31
Das beste Häuschen am Platze. Wer im "quirligen Touri-Hafen" die "ortsübliche kulinarische Massenware" meiden und "dabei nicht gleich verarmen" möchte, findet "kein besseres und gemütlicheres Restaurant". Eine "hübsche Seitenstraßen-Perle" mit "wunderschönem, ruhigen Patio" und "hochwertiger, frischer Mittelmeerküche". "Jürgen Kämpf schraubt die Qualität immer höher", auch der "Service wird immer besser". Dann noch die "guten spanischen Weine", und "man ist aus dem Häuschen".
Spezialitäten / Euro:
Vorspeisenteller 'La Casita' 6. Filet Mignon mit Dattel und Roquefortkäse gratiniert 16. Spaghetti mit Mandelpesto und Gambas 13. Wildkaninchen in Rotwein-Pfeffersauce 15.
Quelle: www.marcellinos.de
Casa Eduardo - Mallorquin
Restaurant Casa Eduardo auf Mallorca
Palma
Muelle Industria Pesquera 4
Tel.: 971 72 11 82
Haltestelle an der Fischermole
Sympathisch altmodisch. Eine der ersten Adressen für guten Fisch, "Traum-Paella Bogavante" und Meeresfrüchte ist das Lokal "direkt über der Fischbörse". Tradition wird hier groß geschrieben, dafür sorgen "herzliche Besitzerfamilie" und altgediente "supernette Service-Crew". Die "Portionen sind reichlich bemessen" und "preislich kein Schnäppchen, aber für diese Qualität auch nicht überzogen". Perfekt, wenn man von der Terrasse dazu den Blick auf Kathedrale und Hafen genießen kann.
Spezialitäten / Euro:
Meeresfrüchte-Fisch-Vorspeisenplatte für zwei 22. Paella Bogavante 20. Fischkroketten 10. Frittierte Fische 8. Muscheln 11. Caldereta de Mariscos 32. Seehecht vom Grill, à la mallorquina oder mit Meeresfrüchtesauce 14. Seeteufel-Langostinen-Spieß 18. Dorade oder Wolfsbarsch Casa spezial 20. Fideua 10.
Quelle: www.marcellinos.de
Ses Rotges - Französisch
Restaurant Ses Rotges auf Mallorca
Cala Ratjada
C/. Rafael Blanes 21
Tel.: 971 56 31 08
Mallorcas führende Franzosen verwöhnen in alter Frische. "Charmant und souverän" leiten die Tétards seit über 30 Jahren "im schönsten Gebäude des Ortes" ihr "gemütliches Hotel" mit "Spitzenrestaurant". Die Küche "begeistert": "köstlich-genial", diese "Kombi aus klassisch-französisch und mallorquinisch". Mit "spannenden Probiermenüs" und "superben Chef-Empfehlungen" im 6-Wochen-Wechsel. Das Interieur bleibt "kuschelig-konservativ", aber der "traumhafte Patio" ist "Romantik pur".
Spezialitäten / Euro:
Gebratene Gänseleber 25. Fischsuppe mit Knoblauch 20. St. Petersfischfilet und Flusskrebsschwänze auf Spinat mit Senfsauce und Noilly Prat 31. Bressetäubchen mit Pilzen 25. Kaninchen in Senfsauce 23. Schokoladen-Pyramide 10.
Quelle: www.marcellinos.de
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