FRANKREICH - URLAUB IN DER PROVENCE
Suchen und buchen - Aktuelle Angebote Provence
Provence – Land des Lichts, der Kräuter und des savoir-vivre
Lavendelfeld - typisch für die Provence. Fotos: MDLF/Michel Angot
Im Südosten Frankreichs erstreckt sich die wohl bekannteste Region des Landes – die Provence. Die Provence steht für duftende Lavendelfelder, aromatische Kräuter, römisch geprägte Städte und eine abwechslungsreiche, hügelige Landschaft. Bekannt ist diese Region auch für ihr Licht und ihre Farben, die viele berühmte Maler wie Paul Cézanne und Vincent van Gogh in ihren Gemälden verewigten.
Die Provence erstreckt sich entlang der Mittelmeerküste zwischen dem Rhônetal und der französisch-italienischen Grenze. In dem weitläufigen Gebiet, das die provenzalischen Voralpen, das Massif de Maures und die Seealpen umfasst, finden Urlauber interessante Landstriche, die zu ausgedehnten Wanderungen, Radtouren und anderen Aktivitäten inmitten vielfältiger Natur einladen.
Café in Aix-en-Provence
Die größten Städte der Provence sind Marseille, Nizza, Toulon und Aix-en-Provence. Besonders Nizza an der malerischen Côte d'Azur steht bei Urlaubern hoch im Kurs, ein Grund dafür ist die Altstadt mit ihrem gemütlichen Gewirr aus kleinen Gassen. Überhaupt zieht es in den Sommermonaten viele Touristen an die Strände der Côte d'Azur, die stets ein Hauch von Glamour umgibt. Schließlich trifft man fast nirgendwo sonst in Europa so viele Stars wie hier.
Ein Abstecher in das Hinterland der Provence sollte jedoch bei keinem Urlaub fehlen. Die Städte Arles und Orange warten mit ansehnlichen Überresten antiker römischer Bauwerke auf. In Grasses, der Parfüm-Hauptstadt, wird der berühmte Provence-Lavendel zu edlen Düften komponiert und wer möchte, kann Zeuge des aufwendigen Verfahrens der Parfüm-Herstellung werden.
Markt in Arles. Foto: H. Gentsch
Die Universitätsstadt Aix-en-Provence im Departement Bouches-du-Rhône ist in ganz Frankreich für ihre ausgeprägte Lebensqualität bekannt. Ein reichhaltiger Mix aus Kunst, Kultur und guter Küche machen die Stadt so lebenswert. Hier kann man sich genüsslich in kleinen Cafés entspannen und die süße Konfekt-Spezialität Calisson schmecken lassen.
Die Küche der Provence verwendet hauptsächlich frische Zutaten, die man auf den typisch provenzalischen Wochenmärkten kauft. Dort kann man sich an der Fülle der feilgebotenen Waren kaum satt sehen. Die Zutaten werden zu schmackhaften Gerichten wie Ratatoullie, Daube provençale oder Boullabaisse verarbeitet. Dazu schmecken die ausgezeichneten Rot- und Weißweine der Region.
Text: Daniela Hesse
Alle Urlaubsziele
Europa
Frankreich
Provence Alpes Côte d´Azur