URLAUB IN SERBIEN
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Landurlaub am Palić -See
von Dagny Riegel
Die Lipizzaner hören Radio und können sich im Spiegel betrachten, der neben dem Apparat hängt. Hübsch sind sie, zuerst schwarz und später ab einem Alter von sieben bis zehn Jahren weiß. Sie stehen im Stall des Hofes "Cvetni Salaš", der gute zwei Kilometer vom Palić -See liegt, ganz im Norden Serbiens. Natürlich stehen sie nicht nur, manchmal ziehen sie auch geschmückte Kutschen hinter sich her und sind dann noch hübscher. Zudem sind sie fester Bestandteil eines Urlaubs auf dem Bauernhof, der mit kleinem Swimmingpool und Wellnessmöglichkeiten, Pferdegeruch und rustikalen Mahlzeiten touristische Ansprüche und einfaches Leben verbindet.
Gäste können unbeschwerte Reitferien mit Kindern verbringen, ohne an das viele Geld denken zu müssen oder an die permanente Beaufsichtigung des Nachwuchses. Der Urlaub hier ist mit etwa 120 Euro pro Woche inklusive Reitstunden und Verpflegung sowie Massagen denkbar günstig, die Straße vor dem Haus kinderfreundlich sparsam befahren.
Man hört Grillen im Gras zirpen, die eine oder andere frei laufende Gans geifern und die Fische in den idyllischen Teichen hinter dem Haus gar nicht. Zur Begrüßung gibt es Šljivovica, dann die Erklärungen, wo welche Mahlzeiten eingenommen werden. Das Frühstück wird oben im Turm eingenommen, der so adrett ist, dass man ihn in Gedanken längst zu seinem südosteuropäischen Feriendomizil mit Lesesessel am Fenster ausgebaut hatte. Die Dame hinter dem kleinen Buffet versucht auf unserbische Fragen ihr Bestes, die einzelnen Bestandteile pantomimisch zu erklären. Noch ein wenig unwach gieße ich sodann Joghurt aus einer potenziellen Milchpackung in den Kaffee und nehme mir eine Speck-Kruste, die ich nach der gestischen in-Bezug-Setzung zur Butter für Butterteig-Gebäck halte.
Warmes Essen gibt es im zugehörigen Restaurant, ein paar Meter die Straße hinauf. Die klobigen Holztische stehen draußen unter einem Weindach, jemand hat auf jeden einzelnen eine frische Blüte in einem Wasserglas gestellt. Mit Liebe zum Detail ist auch die offene Kochstelle im Hintergrund ausgestattet, überall hängen alte Küchengeräte. Die lokale Folklore-Band fügt sich gut in die Umgebung. Sie spielt traditionelle Rhythmen, teilweise mit bekannteren Schlagern vermischt, und scheint selbst sehr bei der Sache zu sein. Der Tisch nebenan lässt sich zu späterer Stunde sogar zum Tanzen animieren.
Das Essen trägt auch zur guten Laune bei, die Gerichte sind schmackhaft und hier in der Grenzregion ungarisch beeinflusst. Vor allem die verschiedenen saftigen Strudelsorten sind empfehlenswert. Wer einen Ausflug hierhin unternimmt und das Essen extra bezahlt, kann mit sehr passablen Preisen rechnen. Ein Kaffee kostet 40 Dinar, ein Bier 60, Nachtische beginnen ebenfalls bei 60 Dinar, und ein Fleischgericht erhält man ab 250 Dinar (100 Dinar entsprechen ungefähr 1,22€).
Für 5 € bietet der Hof Ausflüge an. Zum Palić -See kann man allerdings auch gut selbst fahren. Es bietet sich ohnehin an, einen Mietwagen zu nehmen, sofern man nicht mit eigenem Auto anreist. Schon die Herfahrt vom Flughafen in Belgrad gestaltet sich sonst schwierig. Zum Orientieren lernen Feriengäste vor dem Urlaub am besten schon ein wenig die kyrillischen Schriftzeichen - Verkehrsschilder sind meist nicht lateinisch beschriftet.
Am Palić -See erwartet einen gesellige Urlaubsstimmung. Es gibt zwei Badestrände, Sportangebote und Gastronomie. Der kleine Ort Palić vereint kompakt alle Annehmlichkeiten eines traditionellen Badeortes: Promenade, Openair-Bühne, Tennis, Kasino, Zoo und Einkehrmöglichkeiten. Durch den barock gestalteten Park hindurch kommt man an den See. Gerade ist Weinfest, Kinder zeigen traditionelle Tänze in folkloristischem Kostüm, aus Riesenpfannen wird Gulasch ausgeschenkt, und überall bieten kleine Stände Obst, Honig oder handwerkliche Produkte an - ohne dass man jedoch wie in vielen anderen Ferienorten von Verkäufern umzingelt wird.
Wer von Landliebe und Ferienfreude genug hat, braucht nicht weit zu fahren, um in die nächste größere Stadt zu gelangen. Subotica ist nur gute 10 Minuten mit dem Auto weg und hat mit 100000 Einwohnern Abwechslung zu bieten. Das Rathaus mit seinem 76 Meter hohen Turm, den schönen Deckenverzierungen und bunten Fenstern gehört zu den Sehenswürdigkeiten der Stadt, ebenso die frisch renovierte Likovni susret Galerie, deren verspielter Jugendstil alle Blicke auf sich zieht.
Weiterführende Informationen:
Landgasthaus Cvetni Salaŝ
(024/753-032)
Palić
Website: www.palic.info






