Bulgarien – Melnik, ein Weinort im Aufwind

Nach einer Phase der Stagnation sind bulgarische Qualitätsweine wieder im Aufwand. So gewinnen edle Tropfen aus landestypischen Rebsorten inzwischen immer öfters Goldmedaillen bei internationalen Wettbewerben, zum Beispiel beim „Vinalies Internationales 2011“ in Paris.
Von dem Aufwärtstrend profitieren auch Weinorte wie die Stadt Melnik. Sie liegt im Süden Bulgariens, unweit der Grenzen zu Mazedonien und Griechenlands.
Bereits vor 5.000 Jahren haben die Thraker in der Region rund um Melnik Reben gepflanzt und Wein produziert. So kann der Weinfreund des 21. Jahrhunderts in Melnik einige der ältesten Weinberge der Welt, nur in Georgien gibt es noch ältere, kennenlernen, aber auch die aktuellen Weine vor Ort degustieren.

Melnik war einmal eine bedeutende Stadt mit etwa 25.000 Einwohnern. Heute leben in der Stadt, sie darf sich nur aus historischen Gründen noch Stadt nennen, 400 Menschen. Nach dem ersten Weltkrieg wurden zehntausende Menschen vertrieben, Teile der Stadt zerstört. Trotzdem kann Melnik mit einer ganzen Reihe von Sehenswürdigkeiten aufwarten, zum Beispiel mit dem Haus von Kordopulov, einem bulgarisches Herrenhaus aus dem Jahr 1754 oder dem Bolyarska-Haus, dem älteste Haus Bulgariens. Auch das Kloster Roschen mit dem gleichnamigen Dorf, die Slawowafestung aus dem 11. Jahrhundert und die Pyramiden von Melnik (fast weiße Erdpyramiden aus Sandstein) werden gerne von Touristen besucht.
Wanderfreunde nutzen Melnik zudem gerne als Ausgangspunkt für Mehrtagestouren ins Piringebirge, welches übrigens mit markierten Wanderwegen und Übernachtungshütten gut ausgestattet ist. Melnik ist übrigens nur 130 Autominuten von der griechischen Mittelmeermetropole Thessaloniki entfernt. Wer seinen Urlaub in Zentralmakedonien verbringt, der sollte dieses lohnenswerte Ausflugsziel im Auge behalten.

Einige typische Rebsorten von Melnik:
Die Rotweinrebe Mavrud erbringt spät reifende und kleinbeerige Trauben, deren Weine charaktervoll, tanninreich und würzig sind und die man viele Jahre lang in seinem Keller lagern kann.
Die Rebe Dimiat ist bekannt für einfache, leicht duftige und jung zu trinkende Weißweine.
Gamza ist eine spät reifende Rotweinrebe. Die Weine sind rubinrot und haben ein Aroma nach Himbeeren oder anderen Beerenfrüchten.
Melnik ist nicht nur der Name der Stadt , sondern auch eine Rotweinrebe, deren Weine kirschfarben und tanninreich sind. Die Melnikweine altern gut im Barrique und zeichnen sich durch eine Leder- und Tabaknote aus.

Foto: www.vacacionesbulgaria.com / GNU-Lizenz für freie Dokumentation