Marcellino's Restaurant Report Deutschland

Jedes Jahr vor Weihnachten erscheinen zahlreiche Restaurantführer, in der Hoffnung, dass diese nicht nur für den Eigengebrauch, sondern auch als Geschenkartikel eifrig gekauft werden.

Auch die neuen Marcellino's Restaurantführer erscheinen zum Jahresende hin, aber in diesem Jahr gibt es neben den bekannten, recht ausführlichen Städte- oder Regionsführern auch eine Art Gesamtübersicht, den "Marcellino's Restaurant Report Deutschland". In ihm ist eine Auswahl aus allen anderen Guides enthalten - hilfreich für alle, die sich jeweils nur ein oder zwei Tage in einer fremden Stadt aufhalten und die eine größere Auswahl an Restauranttipps nicht nur nicht brauchen, sondern sogar als lästig empfinden würden.

So finden Geschäftsleute, Städtereisende oder Bildungsurlauber nach einem langen Tag in einer fremden Stadt schnell eine komprimierte Auswahl an brauchbaren Restaurantsvorschlägen. Auch für Menschen, die in ihrer Heimatstadt selten essen gehen, ist der Marcellino's Restaurant Report Deutschland ausreichend. Es gibt ja Mitbürger, die noch selber kochen. Wer bei der Restaurantauswahl gern auf Tipps und Erfahrungsberichte aus seinem sozialen Umfeld zurückgreift, wird den neuen Marcellino's Report ebenfalls schätzen. Denn eine Art Mund-zu-Mund-Propaganda ist ja das Prinzip der Marcellino's Restaurant Führer. Hier bewerten ganz normale Restaurantbesucher: sie gehen Essen, bezahlen selbst und schreiben anschließend, wie es gewesen ist. Dabei geben sie Bewertungen von 0 - 10 in den Kategorien Essen, Trinken, Service und Atmosphäre ab, aus denen vom Verlag eine Durchschnittsnote gebildet wird.

Darüber hinaus können persönliche Bemerkungen abgegeben werden, aus denen eine Auswahl veröffentlicht wird. Allerdings sind diese Bemerkungen nicht immer verständlich (Beispiel: weniger "potente Gäste" freuen sich über Einladungen vom "Gourmet-Geld-Adel" - ?), zudem sind die launisch dahingeworfenen Texte auf Dauer anstrengend zu lesen.

Trotzdem bieten die Marcellino's Restaurantführer eine gute Ergänzung zum Guide Michelin, da oft Szenelokale bewertet werden, die in echten Gourmetführern kaum erwähnt werden.