Das beste Hotel in Fuschl am See ist zweifellos das Wellnesshotel Ebners Waldhof (****+) am See. Seit 50 Jahren in Familienbesitz, in den letzten Jahren ausgebaut und gut in die Landschaft integriert.

Es ist zwar groß, aber im Hotel selber merkt man davon kaum etwas. Gut, im Wellnessbereich, im Schwimmbad, beim Sport oder bei den Mahlzeiten - die in verschiedenen Restaurants eingenommer werden können - sieht man andere Gäste, aber Menschenmassen in großen Sälen, wie in den großen Hotels rund ums Mittelmeer, sucht man vergebens.

Auch sehr angenehm, bei schönem Wetter stehen in allen Restaurants Terassenplätze zur Verfügung. Außerdem hat der Gast die Auswahl zwischen Buffet- und Menürestaurant. Der Service in Ebners Waldhof ist aufmerksam, gut gelaunt bei der Arbeit und das Wichtigste: Familie Ebner kümmert sich noch persönlich um die Gäste.

Den Fuchlsee kann man auch bequem in etwa drei Stunden umwandern, da er kaum verbaut ist, ein angenehmes Vergnügen. Wanderwege gibt es in großer Zahl und auch gut ausgebaute Strecken für Radfahrer und Mountanbiker. Im Winter entsprechende Möglichkeiten zum Skifahren und Snowboarden in den Skiregionen Postalm, Hintersee-Gaissau und Zwölferhorn, aber auch zum Langlauf und Schneeschuhwandern. Apropos Schneeschuhwandern, Herr Ebner senior war einer der ersten, die Schneeschuhwandern in Österreich angeboten und publik gemacht haben.

Übrigens, in Fuschl ist schnell und preiswert mit dem Flugzeug zu erreichen. Salzburg und sein Flughafen sind nur 20 Kilometer entfernt.