Champagne-Ardenne: Edle Getränke und „graue Diamanten“

Prickelnder Champagner ist das Wahrzeichen dieser Wein- und Gebirgslandschaft. In den kontrollierten Weinlagen für Champagner dürfen nur drei Rebsorten angebaut werden: Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay.

Champagner-Häuser mit historischen Kellereien laden in Reims, Epernay und der Fachwerkstadt Châlon-en-Champagne zu Besichtigungen mit Proben ein. An Aube und Marne gibt es viele familiengeführte Weingüter, wo man in einem Urlaub auf den Spuren des Champagner ideal einkehren kann.

Die Region ist kulinarisch äußerst attraktiv: Wurst- und Wildgerichte aus den Ardennen sowie rote Truthähne haben einen exzellenten Ruf. Dressierte Trüffelhunde suchen im Oktober im Département Haute-Marne nach dem „grauen Diamanten“ Tuber Uncinatum. Zahlreiche Schlösser und Festungen, Wanderwege und auch Thermalbäder, z.B. in Bourbonne-les Bains, laden zum Entdecken und Entspannen ein.

Kulturelles Highlight ist Reims mit der Krönungskathedrale der französischen Könige. Zahlreiche Seen sind ein Eldorado für Angler und Wassersportler.