Wer im September Urlaub an der Algarve macht und neugierig auf die kulinarischen Spezialitäten der Region ist, sollte sich das Festival „Allgarve Gourmet“ nicht entgehen lassen. Vom 2. bis zum 6. September findet das Festival in Vilamoura statt.

Dort kann man alles probieren, was mit der Cataplana – ein Kupfer- oder Eisentopf – zubereitet wird. Die Bandbreite reicht von Fisch-, Meeresfrüchte-, Fleisch- und Gemüsegerichten bis hin zu Desserts. Im Rahmen des Events werden neben traditionellen Cataplana-Gerichten auch neue Kreationen präsentiert. Die innovativen Rezepte stammen aus einem neuen Kochbuch, das bei dem Event erstmals vorgestellt wird.

Das Festival bietet mit seinem abwechslungsreichen Programm aber nicht kulinarische Genüsse. Bei Kochkursen und Show-Kochen können die Besucher des Events selbst aktiv werden.