Las Alpujarras: Das landschaftliche Kleinod von Andalusien

Zwischen dem Mittelmeer im Süden und dem Nationalpark Sierra Nevada im Norden liegen die Alpujarras, ein etwa 80 mal 30 Kilometer großes Gebiet mit versteckten Schluchten, zerklüfteten Bergformationen, tiefgrünen Tälern und wilden Wildbächen. Politisch gehören die Alpujarras größtenteils zur Provinz Granada. Der westliche Teil der Alpujarras bildet den Südteil der Sierra Nevada, der östliche Teil liegt in der Provinz Almería.

Da die Täler der Alpujarras wasserreich sind, das Klima mild und die Böden fruchtbar, konnte sich eine auskömmliche Landwirtschaft entwickeln. Hier war eine der letzten Rückzugsgebiete der Mauren, bevor sie aus Spanien vertrieben wurden. Danach geriet die Region weitgehend in Vergessenheit, erst durch den modernen Straßenbau, durch das erwachende Interesse an alten Traditionen im 19.Jahrhundert und später durch den modernen Tourismus, hat man die Alpujarras wieder entdeckt.